Bağ mekanizması ne olursa olsun,madde içinde su şu şekillerde bulunur:
1-Hapsedilmiş su
2-Çözülmüş su
3-Adsorbe edilmiş su
4-Kimyasal yapı suyu
5-Kristal suyu
HAPSEDİLMİŞ SU:Katının yarıklarında veya içinde bulunur.Maddenin içinde heterojen olarak dağılırlar.100 derecede ısıma ile uzaklaştırılamazlar.Yüksek ısıda uzaklaşırlar.
ÇÖZÜLMÜŞ SU:Bazı katılar içlerinde homojen olarak dağılmış su bulundururlar.Hapsedilmiş su gibi yüksek sıcaklıklarda uzaklaşırlar.
ADSORBE EDİLMİŞ SU:Su moleküllerinin katının yüzeyinde tutulması olayına suyun adsorbsiyonu denir.Bu tip bağlı suyun miktarı,katının yüzeyine,içinde bulunduğu atmosferin nemlilik derecesine,kimyasal yapısına ve zamana bağlıdır.Adsorbe edilmiş su 100-105 santigrat derece arasında tamamına yakını uzaklaşır.Adsorbsiyon oldukça hızlı meydana gelir ve madde 5-10 dk. içinde doymuş hale gelir.Bu durum suyu alınmış maddenin kısa zaman aralıklarında tartılmasıyla kolaylıkla anlaşılabilir.
KİMYASAL YAPI SUYU:Maddenin yapısında çeşitli şekillerde bulunur.
Mg(OH)2---------->MgO+H2O
2 NH4MgPO4------->Mg2P2O7+2NH3+H2O
KRİSTAL SUYU VEYA HİDRAT SUYU:Bazı maddelerin yapısında ise su molekül halinde bulunur.Bu şekilde bağlı suya kristal veya hidrat suyu adı verilir.Maddelerin bünyesindeki kristal suyu değişik mekanizmalarla bağlı olduğu için uzaklaştırılması da değişik sıcaklıklarda mümkün olur.Örneğin CuSO4.5H2O un 4 mol suyu kolaylıkla uçurulduğu halde 1 mol suyu çok güç olarak yapıdan uzaklaştırır.Bu durum FeSO4.7H2O içinde aynıdır.6 mol su kolaylıkla uzaklaştırılabildiği halde 1 mol su güçlükle ve yüksek sıcaklıklarda uzaklaşır.
HİGROSKOPİK SU:Adsorbsiyon suyu da denilen higroskopik su,maddeden 110-130 santigrat dereceleri arasında etüvde ısıtılarak uzaklaştırılır.Ancak bu sırada madde içindeki kristal suyu ve diğer bünye suları da uzaklaştığı için higroskopik su tayini kesin bir sonuç vermez.
